Исследовательская работа знакомый незнакомец

Исследовательская работа студентов на тему "Майонез - знакомый незнакомец"

исследовательская работа знакомый незнакомец

ЧАЙ ЗНАКОМЫЙ НЕЗНАКОМЕЦ(ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ) Среднев В связи с этим, целью работы является: исследовать состав и свойства . Исследовательская часть Анкетирование. Мы провели небольшой опрос, для. Мы используем файлы cookies, которые сохраняются на вашем компьютере. Нажимая ОК, вы подтверждаете то, что вы. Научно-исследовательская работа «Чай – знакомый незнакомец». 23 января в рамках научно-исследовательской работы по химии "Чай-знакомый .

Поэтому я использовала и практические методы: Я попыталась сопоставить собственное представление об этом персонаже с представление моих односельчан.

ПРОЕКТНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА "ЗНАКОМЫЙ НЕЗНАКОМЕЦ: СЫР"

Для этой цели мной был проведен социологический опрос приложение 1. Также я с удовольствием посмотрела несколько фильмов и мультипликационных фильмов с участием этого персонажа. Данный просмотр дал мне возможность составить фильмотеку и краткий обзор фильмов о Кощее приложение 2. Таким образом, я выступила не только в роли исследователя, но и в роли кинокритика, социолога.

Я не могу с уверенностью заявить, что изучение глубоких мифических корней образа Кощея Бессмертного, очень актуально на сегодняшний день.

Но, прорабатывая этот вопрос, исследователь в данном случае я обязательно догружается в дохристианскую культуру Руси; узнает много нового о языческих обрядах, представлениях наших предков; делает для себя просто потрясающие выводы о родстве Кощея с Дедом Морозом, о его взаимоотношениях с Бабой Ягой, Иваном Царевичем, Марьей Моревной. А разве не актуально обращение к корням своей истории? Работая над рефератом, я хотела понять, почему образ Кощея Бессмертного остается таким привлекательным для читателя вот уже в течении многих веков, несмотря на то, что внешне он очень не симпатичен и даже зловещ.

Мне было интересно узнать, как изменился этот образ со времен язычества. Дня достижения этой цели мы с моим руководителем поставили перед собой следующие задачи: Составить собственное представление о Кощее, сопоставив его с представлением режиссеров фильмов и мультипликационных фильмов о нашем герое; представлением, почерпнутым из сказок, сказаний и былин; представлением ребят и взрослых, которые были респондентами в проведенном мной опросе.

Проанализировав сказки, сказания, былины, систематизировать представления наших предков оказывается, далеко не однозначные об этом герое; установить его родственные связи. Чай является для китайцев обычным ежедневным напитком, кроме того, в китайской культуре есть множество традиций, связанных с употреблением чая в определённых случаях.

По традиции чай должны подавать младшие по возрасту или положению старшим, но не наоборот.

  • Презентация к научной работе "Чай знакомый незнакомец"
  • ПРОЕКТНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА "ЗНАКОМЫЙ НЕЗНАКОМЕЦ: СЫР"
  • Наши новости

Для индивидуального чаепития, а также для пробы чая может использоваться гайвань небольшая обычно не более мл пиала с расширением вверху и крышкой, диаметр которой меньше диаметра верхней части пиалы. Чай заваривается в гайвани и пьётся из неё же: Минимальный зазор между крышкой и пиалой обеспечивает сохранение аромата чая и предотвращает попадание чаинок в питьевую чашку или в рот пьющего чай человека.

В Китае выпускают большое число разнообразных гибридов небольшого чайника и гайвани, одним из видов которых является широко применяемая сейчас в России заварочная чайная кружка высокая кружка с ручкой и крышкой, в которую вложен стаканчик-ситечко для заварки.

Она лишена основного неудобства гайвани необходимости придерживать крышку и выдерживать зазор между крышкой и стенкой чаши.

Исследовательская работа по теме: Такой знакомый незнакомец

Англичане долгое время были самой чаепьющей нацией в мире в среднем на одного человека приходилось г чая в год. Чай пьют по меньшей мере трижды в день: Традиционное английское чаепитие по степени формализации мало уступает японской чайной церемонии. Для английского традиционного чаепития требуется стол, сервиз, чай, закуски.

исследовательская работа знакомый незнакомец

Стол обычный, покрывается скатертью, желательно белой, можно с синими оттенками. На столе обязательно должна стоять небольшая ваза с живыми цветами, желательно белого цвета. Салфетки, матерчатые или бумажные в тон скатерти. Набор посуды включает чайную пару, десертную тарелку, чайную ложку, вилку и нож на каждого участника, а также чайник большой один на всех, либо маленькие 5 7 индивидуально для каждогокувшин с кипятком, молочник с молоком или сливками, ситечко на подставке, сахарница с рафинадом, желательно белым и коричневым.

Посуда должна быть однотипной, из одного сервиза. Чай предлагается гостям на выбор из нескольких сортов, среди которых обязательны Эрл Грей, ЛапсангСушонг, ассамский, Дарджилинг. Могут предлагаться различные смеси. Престижным для хозяина считается предложить гостям собственную смесь.

Английские закуски к чаю это традиционная английская выпечка, например, имбирные пирожные, крупноячеистые вафли, а также различные кремы, джемы, обычное и солёное масло всё, что можно положить или намазать на выпечку.

Чай заваривается из расчёта одна чайная ложка чая на человека, плюс ещё одна ложка. После засыпания заварки в чайник заливается вода сразу на весь объём, либо в два приёма сначала до половины, затем полностью. После настаивания в течение нескольких минут чай разливается по чашкам, после чего сразу же снова заливается водой, закрывается чехлом и оставляется настаиваться в то время, пока участники чаепития пьют первую чашку.

Не возбраняется после розлива второй порции чая долить чайник снова, если качество чая это позволяет. Англичане часто пьют чай с молоком. При этом нет единого мнения, следует ли добавлять молоко в чай или чай в молоко, однако считается, что это некоторым образом влияет на вкус напитка.

Согласно одному из мнений, традиция сначала наливать в чашки молоко возникла из-за того, что в прежнее время фарфор мог не выдержать резкого изменения температуры и иногда трескался.

Исследовательская работа студентов на тему "Майонез - знакомый незнакомец"

Русские пьют, в основном, чёрный чай, доля потребления зелёного и других видов составляет не более нескольких процентов. Считается, что в России предпочитают некрепкий чай норма закладки чая для 6 8 общественного питания составляла 4 г на литр, что в несколько раз меньше английской нормы, но в действительности индивидуальные вкусы в отношении заварки могут очень сильно различаться.

В России чай может подаваться в завершении трапезы, иногда отдельно от неё. К чаю подают выпечку или кондитерские изделия таким образом, чай заменяет десерт. Традиционно в России воду для чая кипятили в самоваре, способном долго сохранять воду горячей, а также подогревать заварочный чайник для лучшей экстракции чая. Сейчас самовары почти не используются, вода кипятится в металлическом чайнике на плите или в электрическом чайнике. Особенностью русского чаепития является двухчайниковая заварка: В предварительно прогретый чайник на мл объёма кладётся ложек сухого чая или больше, смотря по числу участников чаепития.

Концентрированную заварку разбавляют кипятком непосредственно при розливе по чашкам, регулируя крепость напитка по вкусу.

ЕХТТ - Научно-исследовательская работа «Чай – знакомый незнакомец».

Иногда после однократного розлива заварку повторно заливают кипятком и настаивают, но не более одного раза и только при достаточном качестве чая. В зависимости от индивидуальных вкусов к чаю непосредственно в чашку может добавляться сахар, лимон, мёд, варенье. Иногда чай пьют с молоком или сливками. Также в чай может добавляться бальзам, коньяк или ром. Из чая также готовится напиток чифирь чифирпредставляющий собой очень крепкий, нередко и вываренный дополнительно, чёрный чай, обладающий отчётливым психоактивным и стимулирующим действием, распространённый, главным образом, среди заключённых.

Воздействие чая на различные системы органов. Теотанин обладает сильным бактерицидным действием. Кроме непосредственного действия активных компонентов, чай способствует адсорбции и последующему выведению вредных веществ. Долговременное воздействие чая на сосудистую систему основано, главным образом, на эффектах действия витамина P, 8 10 который способствует укреплению стенок сосудов и повышению их эластичности, укрепляет печень, способствуя, таким образом, улучшению качества крови и насыщению её витаминами.

Китайские исследования х годов подтвердили, что настои чая способствуют ликвидации тромбов, улучшению состояния сосудов и сильно понижают уровень холестерина в крови. При простудных заболеваниях органов дыхания чай полезен не только как потогонное и общеукрепляющее средство, но и как стимулятор дыхательной деятельности. Отмечено, что в Китае, где в больших количествах употребляются качественные зелёные чаи и улуны, сравнительно редки заболевания, связанные с образованием камней в почках, мочевом пузыре и печени.

Благодаря абсорбирующим свойствам чая он действует как средство очистки почек и печени от накапливающихся там вредных веществ.

Чай способствует накоплению витамина C во внутренних органах, что положительно сказывается на их устойчивости к заболеваниям. Издавна существуют рецепты, рекомендующие для лечения повреждений кожи, ожогов кожи и слизистых 9 11 растёртых чайных листьев, чайного настоя либо растёртого в порошок сухого чая. В отличие от ряда других тонизирующих средств, в том числе кофе, какао или чистого кофеина, чай действует длительно, мягко и не вызывает в нормальных дозах отрицательных эффектов для сердечнососудистой системы.

Мы провели небольшой опрос, для выявления наиболее часто употребляемых марок чая и потребительских видов этого напитка. Вопросы анкеты занесены в Приложение 1. Количество респондентов составляет 30 студентами ИПК.

исследовательская работа знакомый незнакомец

Виды чая, предпочитаемые студентом. Марка чая, предпочитаемая студентом. Крепкий или некрепкий пьёт чай. Количество выпитых чашек в день.